Clara 2023

Clara is Syrah met zon, kalksteen en wind in de rug. Vol van smaak, maar nergens zwaar. In de geur vind je pioenroos, donker fruit, een fijne houttoets en iets kruidigs dat aan warme stenen doet denken.

De wijn heeft diepte en souplesse, met een lichte rokerigheid en genoeg frisheid om alles strak te houden. Een beetje Côte-Rôtie in de verte, maar dan bescheiden en zonder poeha. Stijlvol, charmant en precies op z’n plek aan tafel.

Dit is geen harde, gespierde Syrah. Clara is eerder verleidelijk dan luid: donker, bloemig, kruidig en soepel, met een elegante spanning die je glas langzaam leegtrekt.