1 1
Christophe Lindenlaub

Je Suis Au Jardin 2024

Je Suis Au Jardin 2024

Lage voorraad: nog maar 7

€19,50
€19,50
AANBIEDING UITVERKOCHT

Vergeet alles wat je denkt te weten over Muscat. Vergeet die zoete, weeïge witte wijn die je oma vroeger schonk bij de cake. Christophe Lindenlaub pakt deze aromatische druif en stript hem volledig kaal tot op het bot. Je Suis au Jardin is geen keurig gesnoeid perkje, maar een wilde, overwoekerde tuin vol leven.

Zodra je de fles opent, snap je de naam. De geur komt je tegemoet als een bedwelmende wolk parfum. Je ruikt vlierbloesem, wilde rozen, exotische lychees en de schil van een net gepelde mandarijn. Een walm van exotisch fruit die je doet geloven dat je een zoet glas gaat drinken.

En dan komt de twist. In de mond is deze wijn namelijk kurkdroog en vlijmscherp. De zoete belofte van de neus wordt direct weggespoeld door een golf van frisse zuren en een enorme mineraliteit. Je proeft witte grapefruit, limoenzest en een duidelijk ziltig randje. Het is die typische spanning – dat contrast tussen die weelderige geur en die strakke smaak – die blijft triggeren. Dit drink je niet netjes met de pink omhoog, dit klok je weg terwijl je met je blote voeten in het gras staat.

Alle details bekijken
type
wit
alcoholpercentage
11.0%
druifsoort(en)
Muscat
jaar
2024
regio
Elzas, Frankrijk
formaat
0,75L

andere wijnen van Christophe Lindenlaub