Ga direct naar de productinformatie
Sardone 2023/2024
Sardone is een blend van Chardonnay en Ugni Blanc van klei- en kalkbodems in de Provence, gemaakt zonder toevoegingen. De twee druiven gaan elk hun eigen weg: de Ugni Blanc krijgt een lange carbonische maceratie en rijpt twee jaar op demi-muid, de Chardonnay wordt direct geperst en ligt een jaar sur lie.
In het glas: levendig, ziltig en mineraal. Denk natte steen na zomerregen. Daarbovenop rijp geel fruit. Kweekpeer, gele appel, witte perzik, zachte meloen. Eronder iets groens en kruidigs, venkelblad, een vleugje groene paprika. Rijping op fijne lies geeft een lik boter en brioche, maar de frisheid blijft. Mondwaterend sappig, met een afdronk die lang natrilt.
€24,50
Prijs met korting
€24,50
Normale prijs
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
| druifsoorten | chardonnay, ugni blanc |
|---|---|
| type | wit |
| regio | Drôme, Frankrijk |
| alcoholpercentage | 11,8% |
| formaat | 0,75L |